La produzione di vino è una antica tradizione di famiglia, che si tramanda oramai di padre in figlio da più di quattro generazioni.

Tutte le fasi della produzione, dalla potatura della vigna all'imbottigliamento del vino sono eseguite personalmente dalla famiglia con particolare cura e attenzione.

Per la produzione del vino viene utilizzato ancora il vecchio metodo tradizionale del Chianti del GOVERNO ALLA TOSCANA (dall'appassimento dell'uva sui cannicci alla seconda rifermentazione), il tutto seguendo metodi più naturali possibili.

Direttamente in cantina potrete gustare vari tipi di vino, quali bianco, rosso di varie annate (invecchiato in botti di rovere), rosè e vinsanto . . e ricevere al tempo stesso risposta a qualsiasi domanda.