FAMILLE, CHIANTI ET HUILE D'OLIVE
FAMILLE
Bonjour, je m'appelle Fabio et, avec ma femme Ilenia et mes enfants Oliver et Altea, je dirige la ferme familiale depuis plus de 15 ans.
C'est un réel plaisir pour nous d'accueillir dans notre maison des invités du monde entier, de connaître leurs histoires et, lorsque c'est possible, de les intégrer aux nôtres.
Nous vivons et travaillons ici, nous sommes donc disponibles pour tout besoin, conseil, aide et nous ferons tout pour rendre votre séjour chez nous agréable et inoubliable.
CHIANTI & HUILE D'OLIVE
Dans notre petite exploitation (11 hectares), nous nous consacrons avec passion à la production de VIN DE CHIANTI ET D'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA IGP selon l'ancienne tradition familiale, qui se transmet de père en fils depuis plus de quatre générations.
Nous suivons personnellement toutes les phases de production avec soin et attention.
Nous avons choisi de faire très peu de traitements sur les raisins et de laisser le vignoble aussi naturel que possible. En ce qui concerne l'huile, nos 800 plantes n'ont subi aucun traitement depuis plus de trente ans.
Il en résulte des produits sains, authentiques et naturels. Des produits de qualité.